181 — не просто число. Это философия.
181 — это коктейльный бар, в котором вкусы становятся искусством.
Мы создаём авторские рецепты, вдохновлённые культурой, традицией и эстетикой высокой миксологии.
Каждый напиток — продуманный образ.
Каждое блюдо — часть целостного опыта.
В сердце Васильевского острова, где вечная суета встречается с тихой лирикой, расположен наш коктейльный бар, словно строчка из поэмы.

Бар
Подробнее о баре
Здесь, среди мягкого света и заинтересованных взглядов, каждый коктейль - это творение, где мастерство смешивается с вдохновением.
Мы предлагаем Вам погрузиться в мир утончённых вкусов, где каждый глоток - это мелодия, каждая нотка - это эмоция. От классических возрождений до смелых экспериментов, наши бармены превращают простые ингредиенты в шедевры, которые пробуждают чувства и вызывают улыбку.
Сквозь шум жизни мы приглашаем Вас насладиться умиротворяющей атмосферой и отпустить заботы в объятия наших коктейлей. Позвольте каждому бокалу рассказать свою история, а вам - стать частью этой поэзии вкуса.
Европейская фьюжн-кухня в самом сердце
Васильевского острова.

По аналогии с жизнью, все блюда в 181 находятся в гармонии друг с другом, обладая идеальным балансом между вкусом, цветом и натуральностью. Мы используем продукты с собственной фермы и ручаемся за их качество. Находим и дарим 181 способ насладиться вкусом.

Меню
Интерьер
Наши проекты
  • Пекарня ДА
    Пекарня находится по адресу: г. Санкт-Петербург, улица Кораблестроителей 31 к 9.

    Здесь предлагают ремесленный хлеб на натуральных заквасках без консервантов, продукцию без лактозы и глютена.

    Подробнее
  • Агрофирма Рассвет
    Агрофирма рассвет находится в Лодейнопольском районе Ленинградской области в п. Рассвет.

    Поголовье скота насчитывает более 1 700 голов. С фермы используем сливки, масло, молоко, творог и кефир.

    Подробнее
Свяжитесь с нами
+7 (905) 200-01-81
1-я линия Васильевского острова, д. 34
г. Санкт-Петербург
Мы открыты
С 12:00 до 01:00, ежедневно


Instagram (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещённой на территории РФ)