Уютный камерный ресторан в историческом центре Санкт-Петербурга
с технологичным коктейльным баром и русско-французской кухней
с технологичным коктейльным баром и русско-французской кухней
Ресторан 181 – это возможность насладиться тем, чего так мало в наше время. А именно, натуральным продуктом!
Мы готовим блюда и напитки из собственных ингредиентов, которые выращиваем на своей ферме.
Наша агрофирма находится в экологически чистом районе Ленинградской области.
На тринадцати гектарах нашей фермы мы выращиваем для Вас самый чистый продукт, который с любовью готовим в Ресторане 181.
Мы также гордимся партнерством с друзьями из Мурманска, которые каждую неделю доставляют свежие морепродукты прямо к нам в ресторан. И чтобы подарить вам возможность насладиться ими, у нас особое предложение – приобретайте морепродукты по себестоимости в четверг, а также в воскресенье!
-Так почему же 181?
Ровно 181 километр разделяют нашу агрофирму и ресторан
Бронируя столик в нашем заведении, Вы получаете гарантию качества, свежести и массу приятных эмоций.
Мы готовим блюда и напитки из собственных ингредиентов, которые выращиваем на своей ферме.
Наша агрофирма находится в экологически чистом районе Ленинградской области.
На тринадцати гектарах нашей фермы мы выращиваем для Вас самый чистый продукт, который с любовью готовим в Ресторане 181.
Мы также гордимся партнерством с друзьями из Мурманска, которые каждую неделю доставляют свежие морепродукты прямо к нам в ресторан. И чтобы подарить вам возможность насладиться ими, у нас особое предложение – приобретайте морепродукты по себестоимости в четверг, а также в воскресенье!
-Так почему же 181?
Ровно 181 километр разделяют нашу агрофирму и ресторан
Бронируя столик в нашем заведении, Вы получаете гарантию качества, свежести и массу приятных эмоций.
Мероприятия
Мы проводим интересные мероприятия: живые концерты, еженедельные дегустации и много интересного
23.11 в 20:00
Музыкальное сопровождение струнного трио “КВАДРАТ”
Музыкальное сопровождение струнного трио “КВАДРАТ” станет отличным аккомпанементом к уютной субботе!
Наслаждаемся живой музыкой и вкуснейшими блюдами в ресторане 181
Не забудьте забронировать столик!
Наслаждаемся живой музыкой и вкуснейшими блюдами в ресторане 181
Не забудьте забронировать столик!
30.11 в 20:00
Невероятные музыканты из группы «Sacvoyage»
Невероятные музыканты из группы «Sacvoyage» покоряют сердца с первых нот!
Наслаждаемся живой музыкой в их исполнении 30 ноября!
Не упустите эту возможность! Начинаем в 20:00. Бронируйте столик заранее!
Наслаждаемся живой музыкой в их исполнении 30 ноября!
Не упустите эту возможность! Начинаем в 20:00. Бронируйте столик заранее!
Акции
ЗОЛОТЫЕ ДНИ
C 1 по 30 ноября "Золотые дни" скидка 20% на все меню кухни и бара!
МОРСКОЙ ДЕНЬ
"Морской день" свежайшие морепродукты по себестоимости
День студента
"День студента" каждую пятницу! Студентам скидка 30% на всё!
Владислав Носков
Шеф-повар Ресторана 181
Владислав Носков — талантливый шеф-повар, который является настоящим знатоком русской и французской кухни. Он обладает глубокими знаниями и опытом в приготовлении изысканных блюд, сочетающих в себе богатство вкусов и ароматов.
Подробнее
Владение секретами русской кухни позволяет Владиславу создавать традиционные блюда с неповторимым колоритом, а знание французской кухни даёт возможность привнести в меню элементы высокой гастрономии.
Профессиональный подход, творческий взгляд на кулинарию и стремление к совершенству делают Владислава мастером, способным удовлетворить самые взыскательные вкусы.
Профессиональный подход, творческий взгляд на кулинарию и стремление к совершенству делают Владислава мастером, способным удовлетворить самые взыскательные вкусы.
Европейская фьюжн-кухня в самом сердце
Васильевского острова.
По аналогии с жизнью, все блюда в 181 находятся в гармонии друг с другом, обладая идеальным балансом между вкусом, цветом и натуральностью. Мы используем продукты с собственной фермы и ручаемся за их качество. Находим и дарим 181 способ насладиться вкусом.
Васильевского острова.
По аналогии с жизнью, все блюда в 181 находятся в гармонии друг с другом, обладая идеальным балансом между вкусом, цветом и натуральностью. Мы используем продукты с собственной фермы и ручаемся за их качество. Находим и дарим 181 способ насладиться вкусом.
Меню
Хотите создать неповторимое мероприятие, которое останется в памяти на долгие годы? Доверьте нам организацию вашего банкета! Атмосфера нашего ресторана подарит особый шарм вашему мероприятию.Будь то дружеское собрание, семейное торжество или корпоративное мероприятие - у нас есть залы, способные вместить разное количество гостей и создать уютную атмосферу, в которой все будут ощущать себя особенными.
Банкет
Леонид Токарев
Бар-менеджер Ресторана 181
Леонид Токарев - настоящий эксперт барной культуры. Он не только стер географические границы и открыл для нас культовые вина разных уголков мира, но и разработал больше 10 региональных гастроспециалитетов.
В сердце Васильевского острова, где вечная суета встречается с тихой лирикой, расположен наш коктейльный бар, словно строчка из поэмы.
Бар
Здесь, среди мягкого света и заинтересованных взглядов, каждый коктейль - это творение, где мастерство смешивается с вдохновением.
Мы предлагаем Вам погрузиться в мир утончённых вкусов, где каждый глоток - это мелодия, каждая нотка - это эмоция. От классических возрождений до смелых экспериментов, наши бармены превращают простые ингредиенты в шедевры, которые пробуждают чувства и вызывают улыбку.
Сквозь шум жизни мы приглашаем Вас насладиться умиротворяющей атмосферой и отпустить заботы в объятия наших коктейлей. Позвольте каждому бокалу рассказать свою история, а вам - стать частью этой поэзии вкуса.
Мы предлагаем Вам погрузиться в мир утончённых вкусов, где каждый глоток - это мелодия, каждая нотка - это эмоция. От классических возрождений до смелых экспериментов, наши бармены превращают простые ингредиенты в шедевры, которые пробуждают чувства и вызывают улыбку.
Сквозь шум жизни мы приглашаем Вас насладиться умиротворяющей атмосферой и отпустить заботы в объятия наших коктейлей. Позвольте каждому бокалу рассказать свою история, а вам - стать частью этой поэзии вкуса.
Интерьер
Наши проекты
- Пекарня ДАПекарня находится по адресу: Санкт-Петербург, Малый проспект Васильевского острова, 15 (м. Спортивная).
Здесь предлагают ремесленный хлеб на натуральных заквасках без консервантов, продукцию без лактозы и глютена.
Подробнее - Агрофирма РассветАгрофирма рассвет находится в Лодейнопольском районе Ленинградской области в п. Рассвет.
Поголовье скота насчитывает более 1 700 голов. С фермы используем сливки, масло, молоко, творог и кефир.
Подробнее
Контакты
Свяжитесь с нами
+7 (905) 200-01-81
1-я линия Васильевского острова, д. 34
г. Санкт-Петербург
1-я линия Васильевского острова, д. 34
г. Санкт-Петербург
Мы открыты ежедневно
ПН-ПТ с 11:00 до 23:00
СБ-ВС с 12:00 до 23:00
ПН-ПТ с 11:00 до 23:00
СБ-ВС с 12:00 до 23:00